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獼猴桃干加工工藝流程

來源:http://www.seatonplaza.com/news711127.html時間:2021/11/2 16:43:00

獼猴桃干加工代加工果脯一般都是挑選較為新鮮的水果在進(jìn)行去皮去核然后在用糖熬制,然后在撈出烘干,獼猴桃干加工果脯鮮亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯種類其繁多。

獼猴桃干加工果脯一般選料精、加工細(xì),所以產(chǎn)品色澤好、味道正、柔軟爽口。色澤由淺黃到桔黃,呈橢圓形,不破不爛,不反糖,不粘手,吃起來柔軟,酸甜適口。傳統(tǒng)上工藝流程成品果脯制干更多的是利用自然風(fēng)干的,燃油鍋爐,燃煤鍋爐以及熱泵烘干等方式。且不說受氣候影響,單單是用電費(fèi)用上,熱泵只是電加熱的百分之三十,燃油鍋爐的百分之四十,燃煤鍋爐的百分之六十,經(jīng)濟(jì)效益非常顯著。另外以煤為燃料,很難控制溫度,能耗損耗大。使用電力能源則消耗電量高,成本增加,得不償失。

目前城市污染也十分嚴(yán)重,我們應(yīng)該順應(yīng)時代用一些更加先進(jìn)的機(jī)器來減少污染并且還能節(jié)能環(huán)保。